sobota, 9 grudnia 2017

MARIHUANA - ROŚLINA, KTÓRA LECZY

Dzisiaj nieco kontrowersji. Prowadząc bloga o zdrowiu i interesując się działaniem ziół i roślin psychoaktywnych, nie mogłam wręcz nie napisać artykułu na temat konopi i marihuany. Doczekaliśmy się w końcu medycznej marihuany w Polsce. 
Owiana złą sławą charakterystyczna roślina o liściach przypominających ludzkie dłonie i aromatycznym zapachu ma być używana jako środek leczniczy. 
Czy słusznie posłowie uchwalili ustawę? Czy nie spowoduje to wzrostu narkomanii w Polsce, czy może wręcz odwrotnie - zasili polską gospodarkę? Czy marihuana faktycznie jest taką złą rośliną jak nadal sądzi wiele osób w Polsce? Jak czują się ludzie po zapaleniu skręta i czy trawka różni się czymś od piwa? 
Jeśli tak jak ja, zadajecie sobie te pytania, zapraszam was do lektury, może być bardzo pouczająca dla wielu osób ;) 



czwartek, 7 grudnia 2017

WITARIANIZM DROGĄ DO ZDROWIA - WYWIAD Z SUROWĄ ILONĄ

Dziś na blogu wyjątkowy gość. Polka mieszkająca w Stanach Zjednoczonych, która odżywia się wyłącznie owocami i warzywami. Aktywna propagatorka surowej diety roślinnej oraz przede wszystkim zdrowia i dobrego samopoczucia. Zapraszam was na wywiad, z którego dowiecie się dlaczego powinniśmy unikać mięsa oraz jak to jest odżywiać się wyłącznie roślinami. Poznajcie Ilonę Skibę - żonę i mamę czwórki dzieci oraz autorkę fanpejdża Surowa Ilona.

Witarianizm wywiad Surowa Ilona

poniedziałek, 4 grudnia 2017

PIĘĆ BLOGÓW, KTÓRE SZCZERZE POLECAM

Dzisiaj króciutko, ale bardzo treściwie. Postanowiłam zrobić małe zestawienie blogów, które z chęcią odwiedzam i które bardzo sobie cenię ze względu na wartość merytoryczną i świetne teksty. Są to blogi lub witryny związane w głównej mierze z tematyką wegetariańską, roślinną i zdrowotną. Więc jeśli jeszcze ich nie znacie to najwyższa pora na nadrobienie zaległości. 
Zapraszam do lektury! 



sobota, 2 grudnia 2017

EKO, BIO, ORGANIC - CZYLI JAK ROZPOZNAĆ OSZUSTÓW

Obecnie możemy spotkać wiele produktów z logiem bio, organic lub eko. Duża część firm  zauważyła, że konsumenci są podatni na tego typu hasła i zaczęła to wykorzystywać oznaczając swoje produkty w ten sposób. Niestety sporo w tym gronie oszustów, którzy z eko, bio i organic nie mają nic wspólnego. 
Jak więc takich rozpoznać? 
Dzisiaj dowiecie się na co zwracać uwagę podczas robienia codziennych zakupów i jak nie dać nabić się w butelkę producentom żywności, uważanej za ekologiczną bądź naturalną. 
Jesteście ciekawi?
Zapraszam do lektury!




sobota, 25 listopada 2017

NOWY TREND - FLEKSITARIANIZM

Czy słyszeliście już o nowych trendach w żywieniu? Fleksitarianizm to ponoć obecnie najzdrowsza dieta. Czy wiecie skąd się wziął, na czym polega i kto go wykreował? Ogólnie rzecz biorąc jest odpowiedzią na nasze obecne potrzeby. Jako coraz bardziej świadomi konsumenci chcemy żywności nieprzetworzonej, lokalnej, świeżej i zdrowej. Taki własnie jest ten trend.  Jeśli jeszcze nie spotkaliście się z tym pojęciem, to odpowiedź na powyższe pytania znajdziecie w dzisiejszym artykule. 
Jesteście ciekawi?
Zapraszam do lektury!

nowy trend - fleksitarianizm


czwartek, 23 listopada 2017

CODZIENNE NAWYKI, KTÓRE POMOGĄ CI LEPIEJ ZADBAĆ O ŚRODOWISKO I TWÓJ PORTFEL

Wiadomo, że życie i poziom szczęścia zależy od małych czynności, ale czy wiesz, że od tych małych czynności zależy również to, czy nasze wnuki i prawnuki będą mogły cieszyć się zielenią lasów, czystym powietrzem i przejrzystą wodą? Wiele rzeczy w naszym życiu robimy automatycznie i nawet nie zastanawiamy się nad ich konsekwencjami dla środowiska naturalnego. A przecież wszyscy żyjemy na jednej planecie, więc wszyscy jesteśmy ze sobą połączeni na różne sposoby. Tak jak energia tak i przykładowo woda krąży w obiegu od milionów lat, więc jeśli chcemy, aby dalej krążyła w niezmienionym stanie wystarczy wprowadzić tych kilka małych zmian do codziennego życia. Niestety naukowcy donoszą, że światowa produkcja żywności, jak i przemysł masowo przyczyniają się do uszczuplania światowych zasobów wody pitnej. To tylko jeden z wielu przykładów degradacji środowiska, lecz dane są alarmujące. Gdyby każdy z nas wprowadził kilka małych zmian, wszyscy wspólnie przyczynilibyśmy się do poprawy jakości stanu środowiska na świecie. 
Jesteście ciekawi jak to zrobić?
Zapraszam do lektury! 


poniedziałek, 13 listopada 2017

ROZUM NA TALERZU - CZYM KARMIĆ MÓZG?

Czy wiesz, że to co jesz i pijesz ma wpływ na wydajność Twojego mózgu? Organ ten zużywa 20 % dostarczanej energii z pożywienia. Pokarm, który spożywasz ma znaczenie nie tylko w kwestii zachowania szczupłej sylwetki, ale także w kwestii przetwarzania informacji przez naszą głowę. Od tego zależy również nasze samopoczucie, zachowanie, czy jesteśmy smutni, weseli, rozdrażnieni, czy nawet agresywni. Z pewnością kojarzysz to błogie uczucie po niedzielnym obiadku u babci - senność, znużenie, najchętniej leżałbyś na łóżku i przerzucał kanały w TV. Zastanowiło Cię kiedyś po czym się tak czujesz? Absolutnie nie mam tutaj zamiaru negować smacznych babcinych obiadków, jednak jeśli chcesz mieć energię, stały poziom motywacji i chcesz, aby Twój mózg pracował na najwyższych obrotach, konieczna jest zmiana sposobu żywienia.  No bo chyba każdy z nas chce mieć sprawny mózg. 
Dzisiaj dowiecie się co jeść i co robić, aby nasz komputer pokładowy dawał z siebie więcej niż mityczne 10%.
Chociaż i tak wiadomo, że wykorzystujemy 100% ;) 
Jesteście ciekawi?
Zapraszam do lektury!



czwartek, 9 listopada 2017

DIY - DOMOWY NATURALNY ANTYPERSPIRANT

Domowe kosmetyki cieszą się ostatnio ogromną popularnością. Mamy świadomość tego jak chemia wpływa na nasz organizm, a wiele osób wybiera produkty ekologiczne i naturalne ze względu na liczne alergie i uczulenia wywołane kosmetykami z drogerii. Często też, tak jak w moim przypadku próbujemy zrobić je w domu. Jednym z takich półproduktów do przygotowania kosmetyków, który zawsze warto trzymać w domu jest nierafinowany olej kokosowy. O jego właściwościach powstało już mnóstwo artykułów, ale czy wiecie że można z niego zrobić antyperspirant! Brzmi dziwnie prawda? Jak to, z oleju? - zapytacie. 
Ja od jakiegoś czasu używam antyperspirantu, który zrobiłam sama właśnie z oleju kokosowego i kilku innych składników, które z pewnością macie w kuchni. Po kilku miesiącach użytkowania mogę stwierdzić jedno - REWELACJA - nie zamienię go na nic innego.
Jesteście ciekawi jakie ma działanie i jak tanim kosztem zrobić sobie domowy i zdrowy kosmetyk? 
Zapraszam do lektury! 



środa, 8 listopada 2017

WYJDŹ Z MATRIXA, CZYLI KILKA SŁÓW O SLOW LIFE

Zauważyliście, że dzisiaj wszyscy chcą być fit, glamour, vege, bezglutenowi, czy co tam jeszcze? Moda na zdrowie ma się świetnie, co bardzo mnie cieszy. Coraz więcej ludzi zaczyna zdawać sobie sprawę, że służba zdrowia wcale nam nie służy, a wręcz odwrotnie. Zaczynają więc dbać o siebie na własną rękę. Ćwiczą, przechodzą na dietę, zmieniają styl życia. I to się chwali, bo to znak, że społeczeństwo zaczyna się budzić z letargu. Ale są też pewne rzeczy, które zaczynają mnie niepokoić. Media społecznościowe zalane są zdjęciami fit jedzenia, fit sylwetek, wszechobecnych selfie, wszędzie dupy, klaty, cycki, golizna, wszystkiego na pęczki. Dziewczyny z perfekcyjnymi makijażami, zrobione usta, wymodelowane policzki - jedna podobna do drugiej, o facetach nie wspomnę - wyglądają jak klony z siłowni. Zastanawiam się czy to ja jestem inna ze swoimi poglądami, czy oni wszyscy powariowali... Gdzie podziała się indywidualność i różnorodność? Wszędzie lans, kto ma więcej, kto lepiej wygląda, kto i gdzie był na wakacjach. Pytam: DOKĄD ZMIERZASZ ŚWIECIE? Czy życie powinno polegać na lansowaniu się i przechwalaniu? Kto tym wszystkim manipuluje? Gdzie są prawdziwe wartości jak skromność, przyjaźń, szczerość? Czy szanująca się normalna kobieta wystawia na widok publiczny zdjęcie swojej gołej dupy? Odpowiedzcie sobie sami. Jak dla mnie jest zwykłą szmatą, choćby nie wiem jak ładna i mądra była. 
Dzisiaj postanowiłam nieco opowiedzieć czym jest slow life, jak to się ma do dzisiejszego pędu za pieniędzmi i tym wszystkim o czym wspomniałam powyżej.
Jesteście ciekawi?
Zapraszam do lektury!




niedziela, 5 listopada 2017

5 KRÓTKICH PORAD JAK Z ENERGIĄ PRZEŻYĆ JESIEŃ I ZIMĘ

Lubicie jesień i zimę? Dla mnie, jak i wielu innych ludzi, to dwie bardzo trudne do przeżycia pory roku. Wpływ na nasze gorsze samopoczucie ma nie tylko zmniejszona ilość światła, co wiąże się z krótszym dniem, ale także niższa temperatura powietrza i przyroda zapadająca w zimowy sen. To okres kiedy chętniej zostajemy w domu na kanapie, kiedy częściej sięgamy po niezdrowe przekąski oraz mamy gorszy nastrój. Jednak wcale nie musi tak być. Mimo szarugi, deszczowej pogody i zimna można przeżyć ten czas zdrowo i wesoło. 
Jesteście ciekawi jakie są moje sposoby jak z energią przeżyć jesień i zimę?
Zapraszam do lektury!

porady na jesień i zimę

środa, 1 listopada 2017

SUPER ZIOŁA - ZIELONA HERBATA, CO W SOBIE KRYJE?

Super zioła to seria wpisów o darach Matki Natury. Znajdziecie tu informacje na temat różnych roślin używanych od tysiącleci w różnych kulturach i w różnym celu. Wpisy zostały podzielone na kilka bloków tematycznych i będą ukazywały się co jakiś czas.

Właściwości zielonej herbaty znane są od tysiącleci. Ma wspaniały wpływ na zdrowie, dlatego warto pić ją codziennie. Swego czasu piłam ją niemal nałogowo po kilka filiżanek, ale żeby wydobyć wszystkie jej właściwości trzeba ją odpowiednio zaparzyć. Zwolenników picia zielonej herbaty jest tyle samo co jej przeciwników twierdzących że ma paskudny smak. Ja swój poranek zaczynam zawsze od kubka zielonego naparu, który parzy mi mój ukochany. Nie zawsze robi to umiejętnie, ale wiem że wkłada w to serce i bardzo się stara. 

Dzisiaj opowiem wam jak wykorzystać napar z tego rewelacyjnego chińskiego napoju nie tylko w celu poprawy zdrowia, ale także do innych rzeczy.
Jesteście ciekawi?
Zapraszam do lektury! 



niedziela, 29 października 2017

[RADY LAPTOPOWEGO MILIONERA] KILKA PORANNYCH NAWYKÓW DZIĘKI, KTÓRYM LEPIEJ ZACZNIESZ DZIEŃ

Wyskok z łóżka, gimnastyka po przebudzeniu, prysznic, śniadanie i z uśmiechem do pracy. Wyobrażasz sobie taki scenariusz rano? Coś nierealnego, prawda? A wiesz, że wczesne wstawanie to jeden z nawyków ludzi sukcesu?
Jako, że sama mam ostatnio problem ze wstawaniem i bardziej czuję się jakbym zmartwychwstawała, a nie się budziła, przyszło mi do głowy, że napiszę na ten temat posta. Może dzięki temu zmotywuję parę osób do zmiany nawyków i przy okazji sama zacznę znów wstawać wcześniej i efektywniej wykorzystywać czas rano. 
Jesteście ciekawi co dzisiaj dla was przygotowałam?
Zapraszam do lektury!




czwartek, 26 października 2017

MIGRENY I BÓLE GŁOWY - NATURALNE SPOSOBY NA ŁAGODZENIE BÓLU

Kojarzysz to tępe łupanie w skroniach, potylicy lub uczucie rozrywania w czaszce? Ból głowy może być tak ciężki do zniesienia, że utrudnia normalne funkcjonowanie. Każdy kiedyś doświadczył bólu głowy. Przyczyn jest wiele, jedni cierpią wtedy gdy pogoda i ciśnienie na zewnątrz gwałtownie się zmieniają, drudzy ze stresu, a jeszcze inni ze względu na zbyt duży hałas. Jakakolwiek jednak by nie była przyczyna, najważniejsza jest natychmiastowa interwencja. Szybkie sposoby na ból głowy warto znać i stosować, trzeba również umieć nauczyć się rozpoznawać bóle głowy. Sposobów na walkę z bólem jest tak wiele, że każdy znajdzie dla siebie ten jeden, który będzie skuteczny. Specjaliści uważają, że w większości przypadków domowe sposoby na ból głowy są skuteczne i dzięki nim można uniknąć łykania leków przeciwbólowych, ale trzeba je zastosować odpowiednio wcześnie. 
Jesteście ciekawi?
Zapraszam do lektury!



środa, 25 października 2017

KOBIECE ZDROWIE OD ZEWNĄTRZ - CAŁA PRAWDA O KOSMETYKACH Z DROGERII

Jeśli to czytasz z pewnością jesteś osobą, która dba o swoje zdrowie. W końcu wszyscy chcemy być zdrowi. Odżywiamy się zdrowo, uprawiamy sport, robimy regularne badania i ogólnie prowadzimy zdrowy tryb życia. Lecz to nie wszystko, bowiem wpływ na stan naszego zdrowia ma nie tylko dieta i ruch, ale także to co nakładamy na siebie z zewnątrz, czyli KOSMETYKI. 
Dane z USA donoszą, że przeciętna kobieta zjada w ciągu całego swojego życia od 1,8 kg do 4 kg różnego rodzaju szminek, błyszczyków i pomadek. Robią to nie tylko podczas malowania ust, ale także podczas jedzenia i picia. Co ciekawe, liczba ta jest ogromna, gdyż wynikało by z tego, że kupujemy około 9 pomadek w ciągu roku. Zastanawiam się teraz ile kobiet kupuje więcej niż jedną szminkę na miesiąc... 
No ale przejdźmy do rzeczy. Dzisiaj wyjaśnimy sobie co zawierają  popularne kosmetyki z drogerii oraz wyjaśnimy sobie znaczenie pojęć takich jak SLS, ftalany czy parabeny. 
Jesteście ciekawe?
Zapraszam do lektury!


wtorek, 24 października 2017

CHCESZ ŻYĆ DŁUŻEJ? OTO 10 CODZIENNYCH PRODUKTÓW DLA DŁUŻSZEGO I ZDROWSZEGO ŻYCIA!

Wszyscy pragniemy dłuższego i zdrowszego życia, chcemy czuć się i wyglądać młodo, chcemy mieć szczupłą sylwetkę i tryskać energią. Ale czy wszyscy dbamy o to we właściwy sposób? Niestety prawda jest brutalna, gdyż spędzamy długie godziny w pozycji siedzącej, pijemy mnóstwo kawy, jemy przetworzone produkty i nie zastanawiamy się zbytnio skąd wzięły się wszystkie nasze choroby. A niestety większość z nich bierze się z naszego talerza. 
No ale nie o błędach żywieniowych mam zamiar dzisiaj mówić. A mianowicie o produktach dla dłuższego i zdrowszego życia wraz z wyjaśnieniem dlaczego powinny na stałe zagościć w Twoim menu. 
Jeśli chcesz żyć w zdrowiu przez długie lata, koniecznie czytaj dalej!


czwartek, 19 października 2017

TARGI NATURA FOOD I BEECO - FOTORELACJA

W dniach 13.10 - 15.10 w Łodzi odbyły się Międzynarodowe Targi Żywności Ekologicznej Natura Food oraz BeEco. Wydarzenie to było świetną okazją do zapoznania się z ofertą wystawców oraz poczynienia zakupów. My odwiedziliśmy targi w piątek i byliśmy zachwyceni! Dzisiaj krótka relacja wraz z opisem i recenzją produktów które zakupiliśmy. Chcecie wiedzieć co dobrego można było zjeść i zobaczyć na targach?
Zapraszam do lektury! 



środa, 18 października 2017

SMAKI JESIENI - PRZEPIS NA WEGAŃSKI KREM Z DYNI

Ostatnio pogoda za oknem nas nie rozpieszczała, więc możemy mieć ochotę zjeść nieco więcej niż zwykle. Ale jak tu jeść skoro wszędzie moda na bycie fit i szczupłą sylwetkę. Na jesienną aurę za oknem mam dla Was coś specjalnego! Nie wyobrażam sobie jesieni bez tego warzywa w kuchni, to nie byłaby prawdziwa jesień. 
Dzisiaj zapraszam Was na pyszny krem z dyni, który syci, rozgrzewa i rewelacyjnie smakuje, a ponadto jest bogactwem odchudzającego błonnika, źródłem witamin no i najważniejsze: jest banalnie prosty w wykonaniu. W sam raz wpisuje się w aktualne wegańskie, bezglutenowe i fit trendy ;) 


środa, 11 października 2017

SUPER ZIOŁA - ROŚLINY NA BÓL GARDŁA, ZATKANE ZATOKI I PRZEZIĘBIENIE

Super zioła to seria wpisów o darach Matki Natury. Znajdziecie tu informacje na temat różnych roślin używanych od tysiącleci w różnych kulturach i w różnym celu. Wpisy zostały podzielone na kilka bloków tematycznych i będą ukazywały się co jakiś czas.

W dzisiejszym wpisie zajmiemy się roślinami które przynoszą ulgę w zapaleniu gardła, leczeniu zatkanych zatok i oczyszczaniu oskrzeli z zalegającej wydzieliny. 
Październik to okres przeziębień i grypy, więc mam nadzieję, że wpis okaże się dla Was bardzo pomocny. 
Jesteście ciekawi? 
Zapraszam do lektury! 





sobota, 7 października 2017

10 PROSTYCH TRIKÓW JAK ODCHUDZIĆ SWOJĄ DIETĘ

Kiedy chcemy schudnąć, przechodzimy na drastyczne diety typu głodówki, dieta Dr. Dąbrowskiej, diety Dukana, Atkinsa, wysokobiałkowe, niskotłuszczowe, itp. itd. W krótkim czasie cieszymy się utratą kilogramów i kończymy dietę. Co dzieje się dalej? Wracamy do starych nawyków żywieniowych. Dieta niczego nas nie uczy, pojawia się efekt jo-jo, kilogramy wracają szybciej niż ubyły, metabolizm zostaje zaburzony, a błędne koło się zamyka i znów przechodzimy na katorżniczą dietę. 
Zadaję pytanie moim znajomym: ale po co się męczyć na diecie, skoro to nieprzyjemne? Czy nie lepiej zmienić swoje nawyki żywieniowe i po prostu cieszyć się jedzeniem? Niewiele osób wie, że wystarczy zastosować kilka prostych trików, aby z naszego codziennego menu wyrzucić zbędne kalorie i jednocześnie bez wprowadzania drastycznych diet zacząć tracić na wadze. Całość naszej diety zależy od wyborów jakie dokonujemy w sklepie, a potem w domu na talerzu. Te małe decyzje mają przełożenie później na naszą sylwetkę, samopoczucie i poniekąd stan konta, gdyż dbając o profilaktykę teraz, w przyszłości nie będziemy musieli wydawać majątku na różnego rodzaju leki. No bo kto powiedział, że emeryt to od razu chory człowiek? 
Poniżej znajdziecie najczęstsze błędy żywieniowe, które goszczą na polskich stołach oraz propozycje zdrowszych zamienników. 
Jesteście ciekawi?
Zapraszam do lektury! 





piątek, 29 września 2017

KOBIECE ZDROWIE - CO JEŚĆ W POSZCZEGÓLNYCH FAZACH CYKLU

Dzisiejszy post dedykuję wszystkim kobietom. Dziewczyny! Okres to nie koniec świata. Wiele z was nie zdaje sobie sprawy, że sporo miesiączkowych dolegliwości fundujemy sobie same - właśnie za sprawą nieodpowiedniej diety i braku ruchu. Dzisiaj dowiecie się jak można w łatwy sposób pozbyć się PMS, co robić kiedy ciało puchnie przed okresem, jak wzmocnić odporność, która u wielu z was się osłabia w trakcie miesiączki oraz jak za pomocą pożywienia złagodzić bóle i regulować gospodarkę hormonalną. Gwarantuję, że poniższe wskazówki pozwolą Wam przetrwać ten czas znacznie łatwiej i zdecydowanie lżej.
Jesteście ciekawe?
Zapraszam do lektury!


czwartek, 28 września 2017

ROŚLINNE ŹRÓDŁA ŻELAZA

Kiedy byłam dzieckiem jedną z popularniejszych bajek w tamtych latach była bajka Popeye, której główny bohater o tym imieniu zajadał się szpinakiem. Bajka miała między innymi na celu przekonać dzieci do jedzenia zieleniny. Szpinak obrósł wtedy w mit warzywa bogatego w żelazo, co poniekąd jest prawdą, jednak żelazo ze szpinaku nie jest dla nas przyswajalne ze względu na obecność kwasu szczawiowego. 
Dzisiaj opowiemy sobie jak dostarczyć żelazo z innych roślinnych źródeł. Dzisiejszy post jest kolejnym z serii obalania mitów jaka to dieta roślinna jest niedoborowa, że brakuje wielu składników odżywczych takich jak białko, wapń czy żelazo, albo że wegetarianie to niedożywione istoty z twarzą zapadniętą niczym śmierć. W poprzednich postach opisałam jak sprawa wygląda z tymi dwoma pierwszymi składnikami odżywczymi, natomiast dzisiaj skupiłam się na ostatnim, mianowicie na żelazie. 
Jeśli nadal nie wiecie jak uzupełniać żelazo w diecie roślinnej, a chcecie aby wasza dieta była bogata we wszystkie pierwiastki, zapraszam do lektury! 


wtorek, 26 września 2017

DLACZEGO WARTO JEŚĆ BATATY? WŁAŚCIWOŚCI I KILKA PRZEPISÓW

Zawitały do nas całkiem niedawno, a już podbiły serca wielu z was. Ich słodki smak, rozpływająca się w ustach struktura i niezwykła łatwość w przyrządzeniu sprawiły, że goszczą na naszych talerzach coraz częściej. 
Słodkie ziemniaki, inaczej bataty, bo o nich mowa, są bogactwem składników odżywczych, błonnika i witamin. Dzisiaj opowiem wam nieco więcej o ich właściwościach, dowiecie się czemu warto je włączyć na stałe do jadłospisu, a także co pysznego można z nich przyrządzić. 

Jesteście ciekawi?

Zapraszam do lektury! 




niedziela, 24 września 2017

CO JEDZĄ WŁOSY - CZYLI JAK SIĘ ODŻYWIAĆ ABY MIEĆ PIĘKNĄ CZUPRYNKĘ

Marzysz o pięknych, długich i lśniących włosach? Zazdrościsz koleżankom bujnych pukli, podczas gdy sama masz krótką fryzurę? Każda z nas chce mieć piękne i zdrowe włosy - są oznaką zdrowia i kobiecości. Ponadto fryzura z długich włosów znacznie odmładza. Jednak katujemy je drogeryjnymi farbami, prostownicą, używamy nieodpowiednich szamponów, wydajemy fortunę na kosmetyki do pielęgnacji zewnętrznej, nie zastanawiając się, że włosy potrzebują także odżywienia od wewnątrz. Co z tego jeśli wydasz 200 zł na odżywkę cud - skoro Twoja dieta pozostawia wiele do życzenia. Odpowiednie pokarmy, bogate w minerały i składniki odżywcze sprawią, że Twoje włosy nabiorą blasku, będą szybciej rosły i przestaną wypadać. 
Pomóż swoim włosom szybciej rosnąć jedząc regularnie tych 10 pokarmów. 
Zapraszam do lektury! 


czwartek, 21 września 2017

SOJA ZAMIENNIKIEM MIĘSA - JEŚĆ CZY NIE JEŚĆ?

Wokół soi narosło wiele kontrowersji ze względu na źródła podające informację o wszeobecnej na rynku soi modyfikowanej genetycznie. Kilka lat temu kiedy zaczynałam swoją przygodę ze zdrowym odżywianiem, również natrafiłam na wiele takich, a że jestem przeciwna wszelkim ingerencjom  biotechnologicznym zarówno w organizmy roślinne jak i zwierzęce, dlatego soja w moim menu nie gości. Jednak jakiś czas temu natrafiłam na artykuł mówiący o tym, że możemy jeść soję w nieograniczonych ilościach. Obecnie około 60 % (2015 rok) upraw soi na świecie to soja transgeniczna (GMO).  Wiele osób będących na diecie wegetariańskiej spożywa produkty sojowe, dlatego postanowiłam napisać poniższy artykuł.
Czy w Polsce uprawia się soję? Czy soja modyfikowana genetycznie jest na nas ludzi bezpieczna? Czy możemy jeść produkty sojowe bez obaw o wpływ na nasze zdrowie? Na te i wiele innych pytań postaram się wam dzisiaj odpowiedzieć w poniższym artykule.
Jesteście ciekawi?
Zapraszam do lektury! 





niedziela, 17 września 2017

DBAJ O KOŚCI! CZYLI ROŚLINNE ŹRÓDŁA WAPNIA

Wapń jest nam niezbędny dla mocnych kości, wpływa na ich stan już od momentu urodzenia. Zdrowy dorosły człowiek zawiera około 1 kg wapnia w organizmie, a dzienne zapotrzebowanie może wynosić nawet do 1500 mg. Tymczasem według zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia wiele osób dostarcza wapnia zdecydowanie za mało. W nawiązaniu do poprzedniego posta na temat mleka i produktów nabiałowych, które są rzekomo najlepszym źródłem wapnia, przedstawiam alternatywne, roślinne źródła tego pierwiastka w diecie, a także zależności między nim a witaminami K2 i D3, o których mówi niewielu specjalistów od żywienia i zdrowia. Jesteście ciekawi? 
Zapraszam do lektury! 




piątek, 15 września 2017

DIETA WEGETARIAŃSKA I WEGAŃSKA - JAK ZACZĄĆ, CZYLI KRÓTKI PORADNIK DLA ZIELONYCH

Wiele osób zadaje mi pytanie jak zacząć swoją przygodę z dietą roślinną. Decydują się na nią z różnych powodów. Czasem są to pobudki czysto etyczne, ponieważ osoby te nie zgadzają się na cierpienie zwierząt. Czasem religijne czy duchowe, a czasem zdrowotne, ponieważ ludzie zdają sobie coraz większą sprawę z chemii jaka jest w żywności i szkodliwości spożywania przetworzonych pokarmów... A czasem wszystko na raz. Postanowiłam zatem opisać jak to było w moim przypadku i jednocześnie powiedzieć wam dlaczego nadal nie nazywam siebie wegetarianką mimo, że kuchnia roślinna gości u mnie codziennie. Często napotykam się także na pytania typu: a skąd bierzesz białko, albo zdania rzucane oskarżycielsko: przecież mięsko jest potrzebne żeby mieć siłę! Lub najbardziej chyba popularne i prześmiewcze: to co, teraz tylko sałata i kamienie? 
Jeśli również należysz do grona osób zainteresowanych dietą roślinną, jesteś weganinem/wegetarianinem lub dopiero planujesz przejść na zieloną stronę mocy, przeczytaj koniecznie ten artykuł.
Zatem drodzy roślinożercy! Łączę się z wami w BULU i zapraszam do lektury ;) 




czwartek, 14 września 2017

X TARGI NATURA FOOD ORAZ VI TARGI BEECO W ŁODZI

Zachęcam do udziału wszystkich zakręconych na punkcie zdrowego jedzenia i naturalnego, ekologicznego stylu życia!
Już za miesiąc, w terminie 13-15.10.2017 r. w Łodzi odbędzie się X jubileuszowa edycja Międzynarodowych Targów Żywności Ekologicznej i Naturalnej NATURA FOOD oraz szósta edycja Targów Ekologicznego Stylu Życia beECO. Targi na stałe wpisały się w kalendarz imprez wystawienniczych w Polsce i w Europie dedykowanych branży produktów ekologicznych i naturalnych.  
Uczestnictwo w targach to niesamowita okazja do zapoznania się z szeroką ofertą producentów zdrowej, ekologicznej żywności, kosmetyków i produktów naturalnych, a także możliwość zrobienia zakupów. 



środa, 13 września 2017

PIJ MLEKO BĘDZIESZ KALEKĄ

Lubicie mleko? A znacie tą reklamę: Pij mleko, będziesz wielki? Swego czasu była notorycznie powtarzana w telewizji, radiu a nawet w gazetach. Picie mleka promują aktorzy, piosenkarze, politycy, ludzie ze świata show biznesu, oraz wszyscy ci, którzy wzbudzają ogólne społeczne zaufanie. Kampania wspierająca przemysł nabiałowy przyniosła oczekiwany skutek - ze sklepowych półek kartonowe mleko zaczęło znikać w zawrotnym tempie. Mleko podawane dzieciom do śniadania, dietetycy mówiący o korzyściach picia mleka, przykłady osób pijących mleko, które zrobiły dzięki temu zawrotną karierę, nawiasem mówiąc toż to istne kuriozum... 
Jeśli i Ty uważasz, że mleko lub produkty nabiałowe zrobią z Ciebie lub Twojego dziecka geniusza, sądzisz że mleko to najlepsze źródło wapnia lub że dzięki piciu mleka będziesz wielki - czytaj dalej. Pora, żeby ludzie ujrzeli prawdziwą twarz przemysłu nabiałowego, prawdę na temat białego płynu w kartonie i zrozumieli jak naprawdę wygląda życie krowy, przedstawionej w reklamach gdzie rzekomo bryka wesoło po łące. 
Zapraszam do lektury! 




poniedziałek, 11 września 2017

10 MITÓW NA TEMAT ZDROWEGO ODŻYWIANIA

Dzisiaj krótki, ale treściwy wstęp. Wielu z was zapewne spotkało się z powszechnie panującymi mitami na temat zdrowego odżywiania, czy też jedzenia niektórych produktów. Poniżej przedstawiam 10 najbardziej chyba rozpowszechnionych mitów jakie udało mi się zebrać  i w które wierzy wielu moich znajomych i najbliższych. Postanowiłam zatem przypomnieć nieco informacji na temat zdrowego odżywiania i obalić powszechnie panujące mity. Może po przeczytaniu poniższej listy popartej konkretnymi argumentami, a nierzadko badaniami naukowymi, przekonam kogoś do zmiany swoich nawyków żywieniowych na zdrowsze, przez co czyjeś życie odmieni się na lepsze :) 
Zapraszam do lektury!




piątek, 8 września 2017

BIAŁKO ORAZ WITAMINA B12 W DIECIE WEGETARIAŃSKIEJ I WEGAŃSKIEJ - CAŁA PRAWDA

Temat białka i B12 dla roślinożerców to nic nowego. Ile razy jako wegetarianie czy weganie natknęliście się na informacje o niedoborach witaminy B12? Ile razy zadawano wam pytanie: skąd Ty bierzesz białko? Ile razy mówiono wam że dieta roślinna jest niedoborowa a białko z roślin jest niekompletne? Większość z was zapewne drży na samą myśl o konsekwencjach niedoborów tych składników odżywczych, więc kupujecie produkty forytfikowane w B12, uzupełniacie białko w diecie roślinami strączkowymi, komponujecie swoje posiłki tak aby nie zabrakło w nich żadnego składnika. Ale czy słusznie? Czy to wszystko ma przełożenie na zdrowie długoterminowe? Dzisiaj rozprawimy się z mitami na temat białka oraz aktywnej formy witaminy B12 w dietach roślinnych.  Po przeczytaniu tego artykułu będziecie wiedzieli co odpowiadać na wszystkie dziwne pytania innych ludzi, nie będących wege.  
Zapraszam do lektury!