Próbowałam zbyt wiele... Zmiana kontentu bloga

Próbowałam w życiu wielu rzeczy. Próbowałam wpasować się w ramy społeczne. Próbowałam się dostosować, być porządna, być normalna, być taka jaką chcieliby mnie widzieć inni. Próbowałam skończyć studia, bo ponoć tak trzeba - nie skończyłam. Próbowałam zostać dietetykiem, jednak okazało się, że w ten sposób próbowałam wyleczyć się z zaburzeń odżywiania. W następstwie tego stwierdziłam, że będę pisać bloga o zdrowiu i życiu w zgodzie z naturą, jednak nie mogłam pisać o życiu w zgodzie z naturą, kiedy moje życie było pochłonięte pracą, w której nie było miejsca na naturę. W międzyczasie zostałam baristką (ponoć robiłam najlepszą kawę w mieście) i wiedza o kawie i sposobach parzenia pochłonęła mnie do tego stopnia, że wypijałam jej litry dziennie, a praca śniła mi się po nocach 👀.. Próbowałam zbyt wiele zmian, leków, narkotyków, podróży, twórczości.

W ostateczności nie wiem kim byłam, ale na pewno nie sobą🤦

Dziś uświadomiłam sobie, że w pogoni za pieniędzmi i poprawą swojego stanu materialnego zapomniałam KIM TAK NAPRAWDĘ JESTEM. Że te wszystkie Pauliny to nie byłam ja. Że prawdziwa ja zakopała się gdzieś głęboko przez pęd codzienności.  Ale powoli zaczynam wychodzić na wierzch i czuję jak uwiera mnie współczesny świat. 

Dziś już nie próbuję niczego nowego. Dziś po prostu jestem, tworzę i czerpię z życia.  I mimo, że mam już 30 lat i nadal nie mam pomysłu na swoje życie, to czuję się z tym faktem bardzo dobrze i lekko. Szaleństwo powiedzą niektórzy, ale wiecie co? Nie obchodzi mnie to. Nie wiem jak będzie wyglądało moje życie za rok, za miesiąc czy nawet za dwa tygodnie. Czy po prostu nie spakuję walizki i nie ucieknę gdzieś daleko. Już zdarzało mi się rzucać wszystko, kiedy coś mi się nie podobało i nigdy nie żałowałam swoich decyzji. Czasami zazdroszczę moim znajomym i moim rówieśnikom poukładanego życia, własnych biznesów, założonej rodziny, ściśle obranej ścieżki życiowej, pięknych domów, wygody czy choćby klarownej wizji przyszłości, to nie oddałabym za nic mojej swobody i braku ograniczeń. Bo w przeciwieństwie do większości z nich nie mam absolutnie żadnych zobowiązań, dzieci na utrzymaniu, kredytów, kontrahentów na karku, leasingów i innych takich, bo jedyną osobą o którą muszę się zatroszczyć jestem ja sama. 

Dziś nie szukam, dziś jestem po prostu sobą i robię to na co mam ochotę, nie przejmując się za bardzo rzeczami materialnymi lub tym co pomyślą ludzie, bo wiem, że i tak będzie dobrze. Zresztą zawsze było niezależnie od okoliczności. 

Mam wokół siebie wspaniałych ludzi i to jest najważniejsze. Mam wsparcie i miłość, a to jest cenniejsze niż wszystkie skarby tego popieprzonego współczesnego świata, w którym liczy się tylko czy masz modne ciuchy, zrobione paznokcie i wypasioną furę.

Za parę dni zostawiam za plecami ten pęd i jedyne co się teraz dla mnie liczy to porządek w mojej głowie ✌️ 🇵🇱  

Ten tekst pisałam jakiś rok temu; zapomniałam o nim zupełnie... Czy zrobiłam porządek w swojej głowie przez rok, czy mam jeszcze większy chaos? Nie wiem. Parę rzeczy sobie ułożyłam, jak np. fakt, iż moja matka to podła i oschła kobieta, że mam depresję i zaburzenia lękowe. Wyszłam niedawno za mąż za najwspanialszego mężczyznę na świecie i w końcu mam odrobinkę stabilności. Dużo się przez ten rok wydarzyło, chyba zacznę traktować to miejsce jako pamiętnik, a nie bloga, w sumie nie wiem w co to się przerodzi. Od czasu do czasu może wrzucę jakieś moje zdjęcia, powyżywam się twórczo ;) 

Do rzeczy, które uporządkowałam to panowanie nad emocjami, nie wszczynam już awantur bez powodu, nie szukam dziury w całym. Biorę antydepresanty, czuję się lżej na umyśle. Chyba brakowało mi nieco pisania i tworzenia...
Zauważyłam, że blog przynosi dochód dlatego jeśli nadal ktoś tu zagląda, to informuję o zmianie kontentu, nie będę pewnie często publikować, tylko jak mnie najdzie wena, ale coś tam postaram się wrzucać, czy to moje jedzenie, czy relacje z wyjazdów lub mojej codzienności oraz jak radzić sobie z trudną pełną przemocy i cierpienia przeszłością. 

JUŻ NIE JESTEM ZIELONA

Oj dawno mnie tu nie było. Bardzo dawno. Nawet nie wiem jak to się stało. Wróciłam kilka miesięcy temu do Polski i osiadłam. Osiadłam i się uspokoiłam w kraju. Chyba przestałam być zielona. Chciałabym wrócić do regularnego pisania bloga, ale w nieco innej formie i chyba chcę to zrobić sama dla siebie. Jak zaczynam myśleć, że mam pisać dla kogoś to mi się nie chce. Świadomość, że mam się obnażyć mnie paraliżuje. 
Ale nie o tym. Przestałam chyba być zielona. Zastanawiam się gdzie po drodze w rozwoju się zgubiłam i zatraciłam znów wszystkie swoje pasje. Czy na czas zimy zapadłam po prostu w zimowy sen i obudzę się znów na wiosnę? Oby. Nie zniosę dłużej tego zawieszenia.

Najważniejsze, że dostałam pracę. Dajemy sobie w Polsce jakoś radę. Czy zostaniemy? Nie wiem. Czas pokaże. 

Robię zdjęcia. Czasem więcej czasem mniej. Zainwestowałam w nowy sprzęt. Robię czasem jakieś sesje, ale nic specjalnego. Nadal jestem wege, nic się nie zmieniło. Przeszłam covida. Pracuję z domu - czyli tak jak zawsze marzyłam i się to udało. Mam fajne mieszkanie i fajnego faceta. Jestem wdzięczna. Wiem, że piszę równoważnikami, ale tak jest mi łatwiej. Myśli uciekają zbyt szybko... 

W takiej formie będzie teraz blog. Pewnie z czasem zmienię nazwę. Nie wiem. Zobaczymy. 

Mam chomika ;) 

Czas pożegnać zimę, więc jeszcze kilka zimowych kadrów. 

5 KORZYŚCI ZE STOSOWANIA DIETY ROŚLINNEJ

Dzisiejszy post jest dla mnie formą autoterapii i przypomnienia korzyści wynikających z roślinnego sposobu odżywiania. Przez ostatni rok nieco zapomniałam o swoich wartościach i tym jak roślinne jedzenie zbawiennie wpływa na moje samopoczucie i wstyd się przyznać trochę zaniedbałam swoje ciało i umysł... Ale czas kwarantanny na szczęście przywrócił mi pamięć i powolutku na nowo buduję prawidłowe nawyki. Kiedyś pisałam już poradnik dla zielonych jak rozpocząć swoją przygodę z dietą roślinną, więc pora na wymienienie pięciu najważniejszych korzyści z jej stosowania. Badań naukowych na temat wpływu diety roślinnej nie brakuje. Wiele z nich mówi o tym, że dieta roślinna zapobiega między innymi rozwojowi chorób cywilizacyjnych: cukrzycy, miażdżycy i otyłości, sprzyja utrzymaniu zdrowia i szczupłej sylwetki przez długie lata, a także poprawia ogólną odporność organizmu co obecnie jest bardzo pożądane.

Dzisiaj przedstawiam wam 5 korzyści, które sama na sobie odczuwam, stosując na co dzień dietę opartą głównie o nieprzetworzone roślinne jedzenie.
Jesteście ciekawi?
Zapraszam do lektury! 

SUPER ZIOŁA - ROŚLINY HALUCYNOGENNE PRZYKŁADY I JAK UŻYWAĆ

Rośliny były i są wykorzystywane od wieków, sporządza się z nich leki, nalewki czy uzdrawiające napary, mają też inne nieco ciekawsze zastosowanie, mianowicie niektóre mają zdolność zmieniania ludzkiej świadomości, dzięki zawartym w nich substancjom. Rośliny o działaniu halucynogennym spełniały ważną rolę w kulturze różnych grup etnicznych — jako czynniki magiczne, a zarazem środki lecznicze. Ich działanie nasenne znane było od czasów najdawniejszych. Stosowane były nie tylko jako leki i trucizny, ale także — jako środki wywołujące narkozę. Nie ulega wątpliwości, że wpływ roślin halucynogennych na rozwój kultury i cywilizacji miał ogromny wpływ, a ich fantastyczne efekty sprawiły, że stały się dla człowieka świętymi i mogą być nawet odpowiedzialne za powstanie pojęcia BÓG. 

Nie ma tutaj znaczenia czy popierasz spożywanie roślin o takim działaniu czy nie, musisz jednak pogodzić się z faktem ich coraz większej popularności oraz od niedawna zastosowaniu w terapiach psychologicznych. Moim celem w tym poście jest edukowanie w zakresie działania oraz ich pochodzenia, lecz wpis nie jest całkowicie obiektywny, ponieważ bazuję również na swoim doświadczeniu w niektórych przypadkach. Nie mam na celu namawiania nikogo do spożywania tego typu roślin, choć w środowisku psychoterapeutów uważa się, że pomagają dotrzeć do głębi swojego umysłu, a także pomagają w wyzbyciu się ego, przepracowaniu traum z dzieciństwa, spojrzeniu na swoje życie z innej perspektywy. Zwrócenie się w kierunku roślin to tak naprawdę powrót do starych praktyk prymitywnych społeczeństw. Doświadczanie wizji i podróże psychodeliczne towarzyszyły i będą towarzyszyć człowiekowi już zawsze. Dlatego uważam, że zrozumienie mechanizmu ich działania powinno być częścią wykształcenia każdego przeciętnego człowieka. 

Mam nadzieję, że post się spodoba ;)

Zapraszam do lektury!

EPIDEMIA I EKOLOGIA. JAK KORONAWIRUS WPŁYWA NA ŚRODOWISKO I NAWYKI KONSUMENCKIE

Nie latamy samolotami, a z komunikacji miejskiej przesiedliśmy się do samochodów. Ochronne rękawice i maseczki jednorazowego użytku nie są przyjazne środowisku, ale są tacy, którzy twierdzą, że w obecnej sytuacji jest nadzieja dla ochrony środowiska. Nie chodzimy do restauracji, nie odwiedzamy galerii handlowych, nie podróżujemy i ograniczyliśmy naszą konsumpcję do niezbędnego minimum.

Koronawirus sparaliżował świat w zaledwie kilka tygodni i zamknął nas w domach. Wielu z nas obawia się o swoich bliskich, pracę i o to, co będzie dalej. Czy z tego kryzysu może w przyszłości wyniknąć cokolwiek dobrego dla ludzi, gospodarki a zwłaszcza dla planety? Jak koronawirus wpływa na ekologię i czy te dwa tematy są ze sobą w jakikolwiek sposób związane? 

Jeśli jesteście ciekawi, zapraszam do lektury!  

LOCKDOWN W IRLANDII - 10 rzeczy, które robię żeby nie zwariować sama w domu

Przy okazji świąt natchnęło mnie, żeby puścić w świat trochę przemyśleń związanych z ostatnimi wydarzeniami.

Mam ogromne szczęście i wielki przywilej, że mogę spędzać ten czas sama, za co jestem niesamowicie wdzięczna. Jako osoba wysoko wrażliwa i w dodatku introwertyczna nie narzekam na lockdown. Wręcz przeciwnie, cieszę się wolnym czasem tylko dla siebie i staram się wykorzystywać te dni na własny rozwój. 

Poniżej zebrałam listę 10 rzeczy, które robię rutynowo w ciągu dnia i które pozwalają mi nie myśleć o aktualnych wydarzeniach i nadal zachowywać pogodę ducha. Nie mam home office'u, nie mam dzieci, straciłam pracę w wyniku pandemii, mam za to wspaniałego narzeczonego, który nadal ma przywilej pracowania, otrzymałam także tymczasową pomoc od rządu (Irlandia dba o swoich obywateli w ramach pomocy socjalnej zarówno dla pracowników, którzy stracili pracę jak i przedsiębiorców zmuszonych zamknąć swoją działalność) i trochę oszczędności co pozwala mi mieć spokojny umysł, patrzeć z nadzieją i optymizmem w przyszłość i po prostu nie próżnować. Mam nadzieję, że te porady pomogą przetrwać ten trudny dla nas wszystkich czas i zainspirują kogoś do spojrzenia na przymus siedzenia w domu z bardziej pozytywnej strony.
Uwaga! Dużo tekstu dzisiaj. 

12 RZECZY, KTÓRE MOŻESZ ZROBIĆ DLA KLIMATU W NOWYM 2020 ROKU

Dzień Długu Ekologicznego (ang. Earth Overshoot Day) to dzień, w którym mieszkańcy Ziemi wykorzystali wszystkie surowce naturalne (m.in gleba, paliwa kopalne, lasy, surowce, woda), które mogłyby odnowić się jeszcze w tym roku. Oznacza to, że po tej dacie żyjemy już "na kredyt" i wykorzystujemy surowce kolejnych pokoleń. W 2019 roku Dzień Długu Ekologicznego przypadł na poniedziałek 29 lipca i po raz pierwszy w historii data wypadła tak wcześnie (od 2005 do 2018 roku były to dni sierpniowe). Z roku na rok żyjemy na coraz większej rezerwie klimatycznej. 

Dlatego dzisiaj przygotowałam dla was listę 12 działań (jedno na każdy miesiąc), które możecie zrobić, jeśli chcecie dołożyć swoją cegiełkę do ochrony klimatu w 2020 roku. Przeczytajcie i jeżeli uznacie ten tekst za wartościowy, to podajcie go dalej. 

CO BĘDZIEMY JEŚĆ W 2020 ROKU?

Połowa stycznia już za nami, a co za tym idzie dietetyczne postanowienia noworoczne również. Uwierzylibyście jeśli powiem wam, że według magazynu HORECA TRENDS dieta roślinna będzie w nadchodzącym roku święcić triumfy? Według sondaży porzucenie mięsa, przynajmniej na jakiś czas, znalazło się na szczycie postanowień noworocznych wśród wielu osób dotychczas niezainteresowanych dietą roślinną. Trend jest tak silny, że na Zachodzie styczeń zyskał nowe miano - veganuary. 

Z dzisiejszego artykułu dowiecie się również jak kształtują się nasze nawyki jeśli chodzi o zamawianie jedzenia na wynos i jakie produkty będą cieszyć się największym zainteresowaniem w nadchodzącym roku. 
Czy to oznacza, że światowe trendy w żywieniu zmierzają w kierunku diety roślinnej? Osobiście mam wielką nadzieję, że trend się utrzyma, ba! że będzie jeszcze silniejszy niż dotychczas. 
Zresztą sprawdźcie sami! 

BLACK FRIDAY, CYBER MONDAY I ŚWIĄTECZNY KONSUMPCJONIZM - CZY WARTO?

Black Friday za nami. Jutro w internecie będzie miał miejsce Cyber Monday, czyli kolejny dzień wyprzedaży. Tym razem w wyprzedaże będą organizowane w sklepach internetowych. Z jednej strony to dobra okazja, żeby zaoszczędzić na przykład na prezentach, z drugiej zachęta do niebywałego konsumpcjonizmu, którego jestem przeciwniczką. Dzisiaj chciałam podzielić się z wami refleksją na temat tychże promocji, zachęcić do bardziej przemyślanych zakupów i uświadomić was jaki wpływ na naszą planetę ma zalew rynku tanimi produktami. 

 

ODPOWIEDZIALNA MODA - ODPOWIEDZIALNE ŻYCIE

Dzisiaj nieco rozważań na te i inne kwestie związane z modą w kontekście kontrowersyjnej informacji na temat wejścia na polski rynek koncernu odzieżowego Primark - marki produkującej niezbyt dobre jakościowo ubrania z najtańszych materiałów, zalewających zachodni rynek i polskie lumpeksy. Jestem przeciwna takim firmom, gdyż jedyne co robią to nabijają kasę do własnych kieszeni kosztem środowiska i wyzysku ludzi. 
Zapytacie w tym miejscu co tytułowa moda ma wspólnego z zielonym życiem i dietą roślinną? 
Wbrew pozorom ma bardzo dużo wspólnego. 
Kiedy zobaczyłam artykuł na temat Primarku zaczęłam zadawać sobie następujące pytania: Czym jest odpowiedzialna moda? Czy to tylko rezygnacja z chińskich ubrań, tanich, chemicznych kosmetyków, minimalizm w szafie i ograniczenie używania tych zrobionych ze zwierząt? Czy noszenie rzęs zrobionych z futra norek, ale bycie na diecie roślinnej, jest odpowiedzialną modą? Czy chodzi tylko o ubrania i kosmetyki, czy o coś więcej, włączając w to sposób spędzania wolnego czasu i jedzenie? 
Potem doszłam do informacji, że trend na odpowiedzialną modę jest już powszechny na świecie, a powoli zaczyna być obecny także na polskim rynku za sprawą łódzkich targów o nazwie Wear Fair organizowanych przez Polską Zieloną Sieć, a najlepszym dowodem na rosnącą popularność odpowiedzialnej mody jest  kilkunastostronicowy raport w brytyjskim Vouge'u - najbardziej wpływowej gazety o modzie - poświęcony tej tematyce. 

Jesteście ciekawi co sądzę na temat współczesnej mody i jak być modnym ale nadal zielonym w XXI wieku? 

Zapraszam do lektury!

CODZIENNE NAWYKI, KTÓRE POMOGĄ CI LEPIEJ ZADBAĆ O ŚRODOWISKO I TWÓJ PORTFEL

Wiadomo, że życie i poziom szczęścia zależy od małych czynności, ale czy wiesz, że od tych małych czynności zależy również to, czy nasze wnuki i prawnuki będą mogły cieszyć się zielenią lasów, czystym powietrzem i przejrzystą wodą? Wiele rzeczy w naszym życiu robimy automatycznie i nawet nie zastanawiamy się nad ich konsekwencjami dla środowiska naturalnego. A przecież wszyscy żyjemy na jednej planecie, więc wszyscy jesteśmy ze sobą połączeni na różne sposoby. Tak jak energia, tak i przykładowo woda krąży w obiegu od milionów lat, więc jeśli chcemy, aby dalej krążyła w niezmienionym stanie wystarczy wprowadzić tych kilka małych zmian do codziennego życia. Niestety naukowcy donoszą, że światowa produkcja żywności, jak i przemysł masowo przyczyniają się do uszczuplania światowych zasobów wody pitnej. Dane są alarmujące, a to tylko jeden z wielu przykładów degradacji środowiska. Gdyby każdy z nas wprowadził kilka małych zmian, wszyscy wspólnie przyczynilibyśmy się do poprawy jakości stanu środowiska na świecie. 
Jesteście ciekawi jak to zrobić?
Zapraszam do lektury! 

NAJWAŻNIEJSZE WARTOŚCI W ŻYCIU WG ŻYJ ZIELONO

Dzień dobry wszystkim zielonym w ten piękny wrześniowy poranek! Dziś przychodzę do Was z pytaniem o Wasze życiowe wartości. Czy kiedykolwiek pytaliście siebie co jest dla Was najważniejsze? Większość pewnie odpowie, że rodzina, zdrowie no i coś coś tam jeszcze. Ale czy zastanawialiście się co tak naprawdę stanowi dla Was priorytet podczas podejmowania codziennych decyzji? Jakie nawyki kształtują Wasze wartości? 

Jeśli nadal macie problem ze zdefiniowaniem życiowych wartości zachęcam gorąco do przeczytania dzisiejszego tekstu! Opowiem Wam jakimi narzędziami posłużyłam się podczas pracy nad wyznaczeniem swoich życiowych wartości, dowiecie się co jest dla mnie najważniejsze i dlaczego, oraz w jaki sposób wpłynęło to realnie na moje życie i postrzeganie samej siebie bez zbędnego krytycyzmu. 

Jesteście ciekawi?

Zapraszam do lektury! 

JAK OSZCZĘDZAĆ PIENIĄDZE, CZYLI JAK ZIELONE ŻYCIE POMNOŻYŁO MOJE OSZCZĘDNOŚCI

W kontekście nadchodzących wyborów i wizji zrujnowanej gospodarki myślę, że temat zdecydowanie na czasie 😅😅😅
Słyszeliście kiedyś, taki argument że dieta roślinna jest droga i dlatego ludzie się na nią nie decydują? Albo, że bycie eko jest straasznie drogie i w ogóle kogo na to stać? Dzisiaj postaram się obalić te mity i udowodnić, że przy niewielkim wysiłku spokojnie można się wyżywić już za 10 zł dziennie, spokojnie można przestać wydawać pieniądze na zbędne kosmetyki oraz że spokojnie można obyć się bez samochodu! Nie wierzycie? Dzisiaj pokażę Wam jak poradziłam sobie ze znalezieniem dodatkowych pieniędzy w budżecie wprowadzając właśnie kilka zmian, o których wspominałam już w poście "Jak żyć zdrowo i zielono (i przy tym nie zwariować)". Postaram się również przekonać Was do regularnego kontrolowania swojego domowego budżetu i wprowadzeniu kilku zielonych zasad, które wam w tym pomogą ;) 

Jesteście ciekawi?
Zapraszam do lektury! 

OLEJKI KONOPNE CBD 1% - RECENZJA PRODUKTÓW HEMPKING

Witajcie Kochani! Dawno nie było żadnego wpisu polecającego, więc nadrabiam zaległości. Na początku sierpnia otrzymałam od firmy HempKing trzy olejki konopne CBD o mocy 1% do testów. Jak wiecie do suplementów podchodzę dość sceptycznie, zażywam tylko to co konieczne przy moim trybie życia i stanie zdrowia oraz takie preparaty, które mają potwierdzenie w badaniach klinicznych. Jakkolwiek wielką fanką konopi bym nie była, to równie sceptycznie podeszłam do wspomnianych olejków i ich działania na organizm. Po 4 tygodniach testów, mogę wam w końcu opowiedzieć jakie są moje wrażenia, dla kogo są dedykowane olejki CBD 1% oraz czy warto w ogóle wprowadzić suplementację konopiami do swojej diety.

Jesteście ciekawi?

Zapraszam do lektury! 

DYNIOWE RISOTTO W BIAŁYM WINIE

 Dzisiejsze danie to już kolejny przepis z dynią w roli głównej na tym blogu. Była zupa dyniowa, było curry z dynią, było kasztotto z dynią i jarmużem, a teraz pora na risotto! Byliśmy ostatnio na kolacji w fajnej knajpce i tam miałam okazję spróbować dyniowego risotta w białym winie z rozmarynem. Postanowiłam spróbować odtworzyć tę potrawę w domowych warunkach i nieco ją odchudzić ;) Powiem Wam, że udało się w 100%. 
Zresztą sprawdźcie sami ;) 

CZY WEGANIZM TO PRZYSZŁOŚĆ I RATUNEK DLA PLANETY?

Hej Kochani! Często mówi się, że osoby na diecie roślinnej chwalą sobie dobre samopoczucie, smukłą sylwetkę, a także odkrywanie nowych horyzontów kulinarnych. A jak to jest u Was? Wiele z tych osób podobnie jak ja, wybiera wegański styl życia również ze względów etycznych i środowiskowych wynikających z pogłębiających się zmian klimatycznych. Trend na bycie wege rozwija się w błyskawicznym tempie, ma coraz więcej zwolenników, a co za tym idzie - ludzi żyjących prawdziwie świadomie - ludzi etycznych jak pisze Peter Singer. Jak myślicie? Czy to oznacza, że za kilka lat wszyscy będziemy dążyli do ograniczenia, a nawet całkowitego wykluczenia mięsa z diety? Czy weganizm ma szansę „zawładnąć” żywieniowym światem i zmienić oblicze współczesnego konsumpcjonizmu? 

Jeśli jesteście ciekawi, to dzisiaj odpowiemy sobie na te pytania. 

Zapraszam do lektury! 

PORADNIK DLA PODRÓŻUJĄCYCH ROŚLINOŻERCÓW - CZYLI JAK NIE BYĆ GŁODNYM NA BEZMIĘSNYCH WAKACJACH

Wakacje w pełni. Plaża, morze, słońce i woda to niezastąpione połączenie o tej porze roku. Do tego zestawu zazwyczaj najlepiej pasuje ryba – przynajmniej według menu większości nadmorskich restauracji. Co jednak zrobić, gdy wybije pora obiadu, a my wolimy pozostawić morskie stworzenia w ich środowisku naturalnym? Jeśli wasza dieta, podobnie jak moja także wyklucza zjadanie zwierząt i "owoce morza" takie jak tłuste krewetki, grillowane kalmary i świeże ostrygi, a frytki z surówką to dla was niezbyt kusząca propozycja codziennego posiłku – sprawdźcie, jak uratować swoje wakacyjne doświadczenia kulinarne i nie chodzić głodnym podczas wypoczynku. Te porady świetnie sprawdzą się nie tylko podczas nadmorskiego wyjazdu, więc jeśli wakacje jeszcze przed wami i planujecie wypad gdziekolwiek indziej, koniecznie sprawdźcie co dla was przygotowałam! 

JAK ŻYĆ ZDROWO I ZIELONO (I PRZY TYM NIE ZWARIOWAĆ)

Witajcie Kochani! Jak Wam mijają wakacje? U mnie oczywiście jak zwykle pracowicie i bez wizji dłuższego wolnego, ale znalazłam chwilę, żeby w końcu napisać coś co już dawno mi chodziło po głowie. Uwielbiam wszelkie zestawienia, listy z wypisanymi podpunktami i w takiej również formie będzie dzisiejszy post. Jak widzicie w tytule, poruszamy temat "jak żyć zdrowo i zielono i przy tym nie zwariować". 

Od początku mojej działalności w internecie śledzę bardzo dużo osób zajmujących się tematyką zdrowia, odżywiania, ekologii, ruchu zero waste i życia w zgodzie z naturą, od których czerpię inspirację i biorę przykład. Z drugiej jednak strony widzę ludzi, którzy ulegli wpływowi nadmiernej konsumpcji, żyją bez zastanowienia się jak świat będzie wyglądał w przyszłości  i generalnie nie zajmują ich sprawy środowiskowe. Mamy XXI wiek. Przez ostatnie sto lat zmieniliśmy świat w tak ogromnym stopniu, w jakim nie miało to miejsca przez całe wieki. Jeśli nic z tym nie zrobimy, to w ciągu najbliższych dziesięcioleci grozi nam ekologiczna katastrofa. Dzisiaj zebrałam dla was swoje porady jak być bardziej eko i nie rezygnować z dóbr jakie oferuje nam dzisiejszy świat, jak jeść smacznie i przy tym zdrowo, nie przyczyniając się do szerzenia krzywdy na świecie, produkcji śmieci czy marnowania żywności. Prócz tego pokażę wam wiele innych ciekawych rzeczy, które stosuję w swoim życiu na co dzień. Rzeczy, które uczą mnie żyć świadomie i odpowiedzialnie nie tylko za siebie ale również za innych. 

Jesteście ciekawi jak żyje się zielono?

Zapraszam do lektury! 

MARIHUANA A POZIOM DOPAMINY W MÓZGU

Ostatnimi czasy można zauważyć rosnącą popularność marihuany. Przejawia się to między innymi przeprowadzaniem licznych badań, które dokładnie sprawdzają oddziaływanie konopi na ludzki organizm, a wnioski za każdym razem są niezwykle ciekawe i dotyczy to wszystkich odmian konopi zarówno tych z wysoką zawartością psychoaktywnego THC, jak również CBD - kannabinoidu mającego zastosowanie w medycynie. Tym razem sprawa dotyczy wpływu THC, czyli marihuany na wydzielanie dopaminy w mózgu. Temat bardzo mnie zainteresował, ponieważ sama kilka lat temu byłam nałogowym palaczem (niektórzy się już pewnie dawno domyślili z uwagi na liczne posty na temat konopi na blogu), więc postanowiłam podzielić się tym co ostatnio znalazłam na temat tej rośliny. 
Jesteście ciekawi jak palenie marihuany oddziałuje na mózg? 
Zapraszam do lektury! 

ZERO WASTE - CAŁA PRAWDA

Miało być "zero waste", jest droga gadżetomania. Oto największy absurd nowego trendu na bycie eko, który bardzo mnie oburzył gdy się o nim dowiedziałam. 

Zero waste to styl życia polegający na unikaniu marnowania nie tylko jedzenia, ale ogólnie wszystkich produktów - jak np. ubrań, opakowań produktów codziennego użytku. Tak, by mieć jak najmniejszy negatywny wpływ na środowisko. Trend jednak zaczął się komercjalizować, a ludzie - zamiast faktycznie być eko - dorzucają kolejne kamyki do zanieczyszczonego ogródka.
Czy to faktycznie zero waste? Czy kolejna moda której ulegliśmy jako społeczeństwo podatne na konsumpcję?